| 구직자들의 이력서에 대한 [관심도]는? |
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| **주목하십시요**중국에서 세계최고의 요리를 펼치고 싶습니다. |
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인
적
사
항
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이름 (한글) |
공연식 |
생년월일 |
1969/08/01 |
| 이름 (중문) |
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주민번호 |
기본 비공개 |
| 성 별 |
남(男) |
국 적 |
한국 |
| 거주지역 |
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| 상세주소 |
경기도 용인시 수지 상현동 금호베스트빌 504-503 |
| 연 락 처 |
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| 기타사항 |
가족관계 |
결혼여부 |
종교 |
취미
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| 남녀중 째 |
미혼 |
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어학/컴퓨터 |
| 컴 퓨 터 |
한글/MS워드 [상]파워포인트 [상]엑셀 [상]인터넷(정보검색) [상]
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| 언어 능력 |
영어 [상] 한국어 [상]
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학력사항 |
학
력 |
재학기간 |
학교명 |
전공 |
졸업여부 |
| ~ 1987년 |
광주석산 |
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졸업 |
| 1989년 ~ 1995년 |
명지 |
영어영문 |
졸업 |
| 2005년 ~ 2007년 |
관광 |
조리외식경영 |
졸업예정 |
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경력사항 (총 경력년수 : 10년 00개월) |
최
종
경
력 |
-. 근무기간 : 2002년~2006년 (재직중)
-. 회사명칭 : (주)삼성에버랜드
-. 담당업무 : 메뉴개발 양식조리
-. 직급 : 과장
-. 연봉 :80000 달러 연봉 |
기
타
상
세 |
1996.03~1997.12
Swiss Hotel Management School "Les Roches" Service &Kitchen Management Certificate
1998.01~1998.08
Le Cordon Bleu, Paris .France
French Cuisine .Diplomat
2000.03~2002.02 (주)코엑스아쿠아리움 조리팀장
2002.06~현재 (주)삼성에버랜드 양식담당 총괄 chef
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취업희망사항 |
희
망
사
항 |
-. 희망근무지1 : 산동성 > 청도
-. 희망근무지2 : 광동성 > 심천
-. 희망연봉/월급 : 80000달러 (연봉)
-. 희망고용형태 : 정규직
-. 희망업직종 : 호텔/여행/항공, 식음료/외식/프랜차이즈, 조리/요리/제과/제빵 |
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자기소개서 |
자
기
소
개
서 |
자기소개서
공연식 / 017-657-0801 /
E-mail:chef6545@yahoo.co.kr
chefmichelle1125@yahoo.com
*성장배경
독실한 기독교 집안의 1남 3녀중 첫째로 탄생. 초등학교 시절부터 남다른 총명함은 광주 진흥 중학교 수석입학으로 증명됨. 광주 석산고 재학시 친구들과 그룹사운드 결성-학교 축제의 히어로. 고교 졸업 후 평소 관심을 가졌던 요리의 세계로 입문-신양 파크 호텔 양식당 취업 요리 수업중 영어의 필요성 절실히 느껴 대입 공부 재기-명지대학교 영문학과 진학. 대학 재학 중에도 틈틈이 일을 병행,미래 설계. 명지대학교 영어영문학과 우수한 성적으로 졸업.(3.32/4.5)-3학년2학기 봉사장학금. 대학 졸업 후 본격적인 프로 요리사의 세계로 입문코자 유학 후 피나는 수련.
장단점및특 기
*장점
(1) 원만한 대인 관계 및 리더쉽-현재 근무처 포함 과거의 동료들의 증언
(2) 프로 정신-한번 맡은 일은 끝까지 책임지고 완수(일에 대한 열정)
(3) 개척 정신-새로운 분야에 대한 도전적인 열정(특히 소스 개발 분야 및 장식)
*단점
(1) 사람이 너무 좋다는 평-싫은 소리를 잘 하지 못함.(하지만 맺고 끊음은 분명)
*특기
(1) 새로운 소스 및 음식 개발-양식의 아시안 퓨젼화.
*지원동기
지금까지 오프닝을 주로 해 왔던 저의 경력 사항에 비추어 그간에 배웠던 선진 요리 문화와 나름대로 사회에서 직접 현장 경험을 통해 체득한 일류 요리를 고객들에게 평가 받고, 중국에서 새로운 요리의 장을 열어가고 있는 신규 외식 사업 분야에서 위상을 정립하는데 열과 성을 다해서 제가 알고 있는 모든 지식과 역량을 펼쳐 보임으로써 중국 외식 분야에서 명망을 드높일 수 있다고 감히 자신하는 바 이렇게 취업을 지원하게 되었습니다.
*장래희망및포 부
사람은 발전적인 미래를 향해서 항상 노력해야 한다고 말씀하시던 분이 계셨습니다.이제 새롭게 전문 외식 분야로 진출하고자 하는 귀사에 관광 외식 산업의 선진국인스위스의 호텔학교와 요리의 본고장 프랑스 파리의 세계적인 요리학교 르 코르동 블루3등 졸업의 우수한 인재가 그 명성을 확인시켜 드리겠습니다.선진 요리와 시스템 도입으로 앞서가는 요리,시각적인 멋과 아름다움에 자연 친화적이고 고객의 건강을 우선하는 친 환경적인 요리로 고객의 입맛을 사로잡겠습니다.21세기의 조리 혁명을 이끌어 나갈 능력있는 인재가 여러분의 선택을 기다립니다.
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| 위 정보는 개인이 제공한 자료이며, 하오산동은 이로 인하여 발생되는 일에 대하여 책임을 지지 않습니다. |
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